Off White

Bugün size Marangoni’nin moda bölüm başkanı hocasından duyduğum ve araştırdıkça ilgimi daha çok çeken bir markadan bahsedeceğim: Off White

Belki sıkı moda takipçileri zaten biliyordur bu markayı. Çünkü Beymen’de de satılıyormuş ve markayı fark ettikten sonra aslında bizim ünlülerimizde bile popüler olduğunu gördüm. Algıda seçicilik…

Hazal Kaya film galasında ışıltılı takımını endüstriyel Off White kemer ile kombinlemiş.

Off White markasını iki kelimeyle tanımlamak gerekirse streetwear ve lüks olur herhalde. Markanın yaratıcısı, stilisti ve sahibi 1980 doğumlu Gana kökenli olan bir Amerikalı Virgil Abloh. Abloh gençliğinde kaykaycı arkadaşlarını gözlemleyerek büyümüş. Üniversitede mühendislik okumuş, daha sonrasında Kanye West’in stilistiği ve Louis Vuitton genç tasarımcı ödülü ile bugünlere gelmiş. Aynı zamanda bir dj. Sanatın bir çok dalını birleştirmesi, konsept çalışmasına önem vermesi onu diğerlerinden farklı kılan özellikler. Marie Claire dergisine verdiği bir röportajda da hayatına Milano’da devam ettiğini, markasının üretiminin yüzde sekseninin İtalya’da yapıldığını anlatıyor. Sokak giyimini, lüks moda ve yüksek fiyatlarla birleştiriyor. Koleksiyonlarında önceleri sadece siyah ve beyaza yer verirken son yıllarda diğer renkleri de kullanıyor. Kapşonlu eşofman üstler, tshirtler, spor ayakkabıları onun en temel ürünleri.

Virgil Abloh.jpg

Virgil Abloh, Off White markasının yaratıcısı

 

Kaynak:

https://donna.fanpage.it/off-white-il-brand-amato-dalle-star-che-veste-i-millenials/

https://www.marieclaire.com/it/mclikes/a19414488/virgil-abloh-off-white-intervista/

https://www.esquire.com/it/stile/moda-uomo/a19590602/virgil-abloh-off-white/

 

Fashion Design, Fashion Styling, Marangoni, İtalya'da Eğitim, İtalya'daki Okullar, İtalyan Modası kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Milano Fashion Institute – Kısa süreli kurslar

11

Milano Fashion Institute, kampüsü Milano’da bulunan İtalya’nın en eski devlet üniversitelerinden biri olan Politecnico di Milano’nun moda okuludur.

Kısa süreli programları ise şöyle;

NEW SUSTAINABLE FASHION

Kayıt tarihleri: 18 Şubat 2019 – 19 Temmuz 2019

Kurs tarihi: 2 Eylül 2019 – 25 Eylül 2019

4 hafta 120 saat

Milano – Campus Bovisa Politecnico

Kurs ücreti: 2.400€

Eğitim dili ingilizce.

FASHION LAW

Kayıt tarihleri: 22 Ekim 2018 – 7 Haziran 2019

Kurs tarihi:  8 Temmuz 2019 – 26 Temmuz 2019

4 hafta 120 saat

Milano – Campus Bovisa Politecnico

Kurs ücreti: 2.400€

Eğitim dili ingilizce.

FASHION 4.0

Son kayıt tarihi: 27 Mayıs 2019

Kurs tarihi:  10 Haziran 2019 – 28 Haziran 2019

Milano – Campus Bovisa Politecnico

Kurs ücreti: 2.400€

Eğitim dili italyanca.

JEWELRY TODAY

Son kayıt tarihi: 27 Mayıs 2019

Kurs tarihi:  10 Haziran 2019 – 12 Temmuz 2019

5 hafta 180 saat

Milano – Campus Bovisa Politecnico

Kurs ücreti: 3.600€

Eğitim dili ingilizce ve italyanca.

STARTUP FOR FASHION

Son kayıt tarihi: 27 Mayıs 2019

Kurs tarihi: 10 Haziran 2019 – 28 Haziran 2019

Milano – Campus Bovisa Politecnico

Kurs ücreti: 2.400€

Eğitim dili ingilizce.

Başvuru hakkında detaylı bilgi almak için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz.

 

Fashion Buying, Fashion Design, fashion management, Fashion Startup, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Yaz Kursu kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Naba – Interior Design for Hotels

IMG_7092_gruppo

Naba 2019 yaz kursu programı belli oldu! 11 Ocak’a kadar erken kayıt yapanlar ise %10 oranında indirimden faydalanacaklar.

Naba yaz kursları hem lise hem üniversite öğrencilerine hitap ediyor. Bölümünde kendini geliştirmek isteyen üniversite öğrencileri ileri seviye kurslarına katılıyorlar. Naba’da master yapmayı düşünenler için ise önceden burada bir eğitim almış olmak hem karar vermek açısından hemde kabul alma açısından büyük fayda sağlıyor.

Interior Design for Hotels, Naba’nın ileri seviye kurslarından biri.

Kursun tarihi; 23 Temmuz 2019 – 2 Ağustos 2019.

Eğitim dili ingilizce.

2 haftalık kurs fiyatı; 1.795€

2 haftalık konaklama fiyatı; Tek kişilik oda: 790€ + safe deposit 300€

Çift kişilik oda: 560€ + safe deposit 200€

Daha fazla bilgi almak için aşağıdaki formu doldurarak bize bilgilerinizi iletebilirsiniz.

Vera Eğitim NABA Türkiye resmi temsilcisi – Danışmanlık hizmetimiz ücretsizdir.

Interior Design, NABA, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Yaz Kursu kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

YILBAŞI KEKLERİ: PANDORO TARİFİ

Yeni yılı evde dostları ve ailesiyle geçirecekler için harika bir tatlı tarifi. La Cucina Italiana dergisinden, Gennaro Contaldo’nun Gennaro’s Italian Bakery adlı kitabından aldıkları bu nefis tarifi sizlerle paylaşıyoruz.

la cucina italiana2

Malzemeler

480 gr. Un (elenmiş)

170 gr. Tereyağı (oda sıcaklığında)

125 gr şeker

60 gr. 3 çorba kaşığı ılık süt

20 gr taze yaş maya

3 adet yumurta

1 adet yumurta sarısı

1 adet vanilya çubuğu

Pudra şekeri

Tuz

15 gr mayayı 60 gr ılık süt ile eritin. 25 gr toz şeker ve yumruta sarısını ekleyip karıştırın. 50 gr un ilave edip karıştırmaya devam edin. Üzerine streç film örtüp hacmi iki katına çıkana kadar yaklaşık bir saat mayalamaya bırakın.

Kalan mayayı 3 çorba kaşığı ılık sütte eritip mayalanmış karışıma ilave edin. Kalan toz şekeri ve br yumurtayıda ekleyin. Karışıma 300 gr un ve 30 gr. Tereyağı ekleyin. Homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun. Üzerine streç film örtüp hacmi iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakın.

Mayalanan hamura kalan unu, 2 yumurtayı boylamasına ikiye ayrılmış vanilya çubuğundan kazılmış tohumlar ve bir çay kaşığı tuzu ekleyip iyice karıştırın. Bir kaseyi biraz tereyağı ile yağlayın. Hamuru kaseye aktarıp üzerini streç filmle örtün. Hacmi iki katına çıkana kadar ılık bir yerde dinlenmeye bırakın. Daha sonra buzdolabına alıp 12-15 saat bekletin.

Hamuru unlanmış tezgaha alıp yoğurun. Merdane ile kare şeklinde açın. Karenin ortasına küp şekilde doğranmış 140 gr. Tereyağını yerleştirin. Hamuru köşelerinden tutarak ortaya doğru katlayın. Hamurun kenarlarını iyice yapıştırarak tereyağının çıkmasını engelleyin. Kareyi ortadan ikiye katlayın. Kısa kenarını kendi tarafınızda tutarak tekrar açın ve üçe katlayın.

Hamuru tekrar açın ve üçe katlayıp 15 dk daha buzdolabında dinlendirin. Her seferinde 15 dk dinlendirerek bu işlemi 3 kere daha tekrarlayın. Sonucunda hamuru tekrar açıp kare şeklini verin. Köşeleri ortada birleştirecek şekilde katlayın. Ters çevirip yuvarlak bir şekil verin. 700 ml’lik bir kek kalıbına biraz tereyağı ile yağlayın. Hamuru katlı yeri aşağıya gelecek şekilde kalıba yerleştirin. 20 gr terayağını eritip fırçayla hamurun üzerine sürün. Streç filmle örtüp hamur kalıbın tamamını dolduruncaya kadar yaklaşık 4 saat ılık bir yerde bekletin.

Pandoro’yu önceden ısıtılmış 160 derece fanlı fırında 15 dakika pişirin. Isıyı 130 dereceye düşürüp pandoronun üzerini bir alüminyum folyo ile kapatarak 40-45 dakika daha pişirin. Çubuk kullanarak içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Çubuk kuru çıkarsa pandoro pişmiş demektir. Fırından çıkarıp soğumasını bekledikten sonra kalıptan çıkarın. Pudra şekeri serperek tamamlayın.

 

İtalya'da Eğitim, İtalyan Kültürü, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Doğa’nın başarı öyküsü

Bloğumuzda her zaman öğrencilerimizin başarılarına, gururla ve büyük bir mutlulukla yer veriyoruz. Bu başarı hikayelerinden biri de Domus Academy’de Visual Brand Design okuyan öğrencimiz Doğa yani Zion Lacroix..

Dün Milliyet gazetesinde başarı hikayesini okuduğumuzda çok heyecanlandık ve hemen sizlerle paylaşmak istedik. “Kein” isimli online dergi platformundaki  başarı hikayesi ise şöyle;

“Kein, çok farklı bir bakış açısıyla moda, sanat, müzik ve sinema gibi birçok farklı dinamiğe yer veren bir online dergi, platform. Instagram üzerinden yönettikleri ‘Kein’ hesabıyla da bakış açılarını ve duruşlarını çok iyi yansıtıyor ve gerçekten ilham veriyorlar. İstanbul merkezli olarak başladıkları serüven, şu an Milano’da devam ediyor. Geçtiğimiz hafta gittiğim Milano’da, Kein’ın kurucularından Can Uzuner’le buluşup projeleriyle ilgili konuştuk. Can aslında özellikle moda sektörüyle bağlantılı işler yaparak Milano’da çalışmalarını sürdüren ve hedefine ulaşan, başaran; ilham veren bir isim. Yıllar önce eğitim için gittiği Milano’da şimdi bizzat kendisi eğitmen olarak çalışıyor. Ayrıca Kein’ın yönetimini ekibiyle Milano’dan yapıyor. Modaya çok farklı bir taraftan bakan çekimler gerçekleştiriyorlar.

Milano’da yaşayan, yine Domus Academy’de eğitim almış bir diğer başarılı isimse Doğa. Biz onu Zion Lacroix olarak tanıyoruz sosyal medya dünyasından. Video ve fotoğraflarıyla dikkat çekici… Ama asıl fark yarattığı nokta, kendine has edit tekniği. Video projelerini kurgulama yöntemi gerçekten çok özel. Hatta Bulgari markasının projelerinde o da farklı editleriyle Kein ekibiyle çalışıyor. Biz de Milano’da çekimler gerçekleştirdik ve süreç de sonuç da çok başarılı oldu.

Bir Türk olarak Milano’da farklı markalar için çekimler yapmak ve içerikler üretmek kıymetli. Zion Lacroix imzalı daha birçok proje göreceğiz ilerleyen günlerde…

Benim de bir dönem yarı zamanlı yaşadığım Milano, şüphesiz en önemli moda başkentlerinden ve moda eğitimi almak isteyenlerin tüm ekonomik dalgalanmalara rağmen en çok tercih ettiği şehir. Evet dil bilmek, kendini ispat etmek gerek öne çıkmak için.

Ama tüm planlamalarını doğru yapıp, fırsatları iyi değerlendiren böyle isimler görmek de her şeyin mümkün olduğunu gösteriyor.”

Haberin detayları için; http://www.milliyet.com.tr/milano-da-kendini-ispat-eden/cadde/ydetay/2794158/default.htm?fbclid=IwAR3BgL6mevQolUCHVSDQaSxmoSchYEvN-JCemidHd5zEZ6sUK2FE-NlmAO8

 

Domus Academy, Visual Brand Design, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Lighting Design yaz kursu

Naba yaz kursu 2019 programını daha önce sizlerle paylaşmıştık. Naba’nın yaz kursları 3 dönemden oluşur ve her dönem 2 hafta sürer. Bu üç dönem ise başlangıç, orta ve ileri seviye olarak ayrılır. İlgi gören bölümlerden biri olan Lighting Design ise ileri seviye döneminde yer alıyor.

Ünversite öğrencilerinin alanlarında kendilerini geliştirmeleri için güzel bir fırsat ve kesinlikle farklı bir deneyim oluyor!

23 Temmuz 2019 – 2 Ağustos 2019 tarihleri arasında sürecek olan bu eğitimin ücreti ise 1.795€

Eğitim dili ingilizce.

Konaklama ücretleri ise:

Tek kişilik oda: 790€ + safe deposit 300€

Çift kişilik oda: 560€ + safe deposit 200€

11 Ocak’a kadar kabul alıp kurs ücretini ödeyenler için ise %10 erken kayıt indirimi var.

Bu fırsatı kaçırmak istemeyenler aşağıdaki formu doldurup bize iletebilirler.

Vera Eğitim Naba Türkiye resmi temsilcisi –Danışmanlık hizmetimiz ücretsiz

İtalya'da Eğitim kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Linguadue Türk öğrencilere %10 indirim

headlascuolamilano

Linguadue, Milano’da yer alan ve İtalyanca dil eğitiminin yanı sıra devlet üniversitelerine hazırlık kursları ile de ön plana çıkan bir okul. Eğitim dili ingilizce ve italyanca olan bu hazırlık kurslarında bölümler şöyle; Mimarlık, Mühendislik ve Tıp.

1 Temmuz 2019 – 9 Ağustos 2019 tarihlerinde toplam 6 hafta süren bu kursun ücreti 1.870 € + 80€ (kayıt ücreti) = 1.950 €.

Konaklama ücretleri ise; banyo ve mutfak paylaşımlı öğrenci evi, tek kişilik oda 990€ – çift kişilik oda 720€ (18 yaş üzeri öğrenciler için)

Aile yanı konaklama, sabah kahvaltı ve akşam yemeği, tek kişilik oda 1.620€ – çift kişilik oda 1290€ (18 yaş altı öğrenciler için aile yanı konaklama zorunludur.)

Güzel haber ise şu, Linguadue’deki mimarlık, mühendislik, tıp kurslarının tuition fee (1.870€)  üzerinden %10 Türk öğrencilere özel indirim var.

Detaylı bilgi ve başvuru için aşağıdaki formu doldurabilirsiniz.

Vera Eğitim Linguadue Türkiye resmi temsilcisi

0216 504 20 12 – vera@veraedu.com, bilgi@veraedu.com

 

İtalya'da Üniversite, İtalya'da Dil Okulu, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Yaz Kursu, İtalya'daki Okullar, İtalyan Devlet Okulları kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

İtalyan Kültür Merkezi’nde kısa film gösterimi

actus-reus-_photo

İtalyan Kültür Merkezi 14-21 aralık tarihleri arasında farklı mekan ve saatlerde değişik ülkelerden gelen festival filmlerinden sadece italyan yapımı olan 5 kısa metrajlı filmi 21 aralık günü saat 17.00 Casa d’Italia salonunda gösterime sunuyor.

Bu filmler,

Çekmecedeki kalp, Roberto Leoni

Actus Reus, Julian Grass

Eşikte, Riccardo Festa

Gelecek, Luigi Pane

Sessizlik, Gabriele Galli

Daha fazla bilgi almak ve rezervasyon yaptırmak için aşağıdaki linke tıklayabilirsiniz.

https://iicistanbul.esteri.it/iic_istanbul/tr/gli_eventi/calendario/2018/12/serata-di-corti-italiani_0.html

İtalya'da Eğitim kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Eataly Workshop: Kadehten Mutfağa

Sofrasına farklı tatlar katmak isteyenler için süper bir önerimiz var. Şarabı alışagelmişin dışında, bir malzeme olarak yemek ve tatlıların içinde kullanmaya ne dersiniz?

Yemeklerde şarabın nasıl kullanılacağına ve nelere dikkat etmek gerektiğine dair tüm püf noktaları keşfedebileceğiniz “Kadehten Mutfağa” workshop’ı Eataly Mutfak Atölyesi’nde sizleri bekliyor!

Menü:

Risotto al Merlot

Merlot Risotto

Scaloppine al vino

Panelenmiş dana kulbasti

Pere cotte

Pose armut talısı

Workshop tarihi: 15 Aralık 2018, Cumartesi

Saat: 19:00 – 22:00

Yer: Zorlu Center- Meydan Katı – Beşiktaş

Bu workshopa katılmak için biletinizi aşağıdaki linkten alabilirsiniz.

http://www.biletix.com/etkinlik-grup/107586163/TURKIYE/tr

İtalya'da Eğitim kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

İtalya’da gastronomi masterı

Geçtiğimiz hafta Floransa’daki gastronomi okulumuz Apicius ile İstanbul’daki gastronomi fuarı Sirha’ya katıldık. Fuara ilgi çok büyüktü. Üniversitelerin gastronomi, mutfak sanatları, turizm bölümlerinde okuyan öğrenciler masamızı ziyaret etti. Öğrencilerin en çok sorduğu soru “Apicius’ta gastronomi alanında master yapmak mümkün mü?” Bu sorudan yola çıkarak bloğumuzu takip edenlerle Apicius’taki master programını paylaşmak istiyorum.

Apicius – International School of Hospitality

Master programının adı Culinary Arts. 

Üniversitelerin 4 yıllık gastronomi/mutfak sanatları bölümlerinden mezun olanlar ya da en az 3 yıllık mutfak deneyimi olanlar master programına başvuru yapabiliyor.

Eğitim dili İngilizce. 

Eğitim 2 akademik dönemden oluşuyor. Birinci dönem 1 Eylül – 12 Aralık tarihleri arasında, ikinci dönem 2 Ocak – 9 Mayıs tarihleri arasında.

Eğitim ücreti 9.990€. 

Başvuru için hangi belgeler hazırlanacak, başvuru ön şartları neler aşağıdaki formu doldurup bize iletin, sizi arayıp bilgilendirelim.

Vera Eğitim – Apicius Türkiye resmi kayıt ofisi, ücretsiz danışmanlık

Apicius, Bölümler, gastronomi, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'daki Okullar, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın