Etiket arşivi: Apicius

FUA Sertifika programları

Euro’nun hızlı yükselişiyle beraber master eğitimlerini pahalı bulan öğrenciler sertifika programlarına yöneldi. Bu yazımızda sizin için Florence University of the Arts bünyesindeki sertifika programlarını derledik. FUA’daki sertifika programlarının çok sayıda avantajı var: Mastera göre daha uygun fiyatlı olmaları 2 seviye … Okumaya devam et

Apicius, Bölümler, Fashion Buying, Fashion Design, fashion management, Fashion Startup, Fashion Styling, gastronomi, Graphic Design, Interior Design, Product Design, Visual Brand Design, visual design, web design, İtalya'da Eğitim, İtalya'daki Okullar, İtalyan Edebiyatı, İtalyan Kültürü, İtalyan Modası, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Bayram öncesi yeni akademik yıla hazırlık

Kurban bayramı başlamadan yeni akademik yıl için hazırlıklara başladık. Yaz ayları sonbahar dönemi kayıtları kapanmış olduğundan Vera Eğitim’de günler kaydı kesinleşmiş öğrencilerimizin vize evraklarını hazırlamak ve kontrol etmekle geçer. İtalya’da eğitim vizesi birkaç aşamalı ve oldukça itina, dikkat ve tecrübe … Okumaya devam et

Genel, İtalya'da Eğitim, İtalya'daki Okullar, İtalyan Kültürü, İtalyan Lisesi Anıları kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

İtalyan usulü Domates Çorbası

Apicius’tan gelen yemek kitabımızdan bugünkü tarifimiz; İtalyan usulü Domates Çorbası. Malzemeler 200 gr. kenarları kesilmiş ekmek 3 sarımsak rendelenmiş Zeytinyağı 700 gr. soyulmuş, rendelenmiş domates 3 1/2 bardak sebze suyu Tuz Karabiber Fesleğen Öncelikle ekmekleri hafif kızarana kadar fırında pişiyoruz. … Okumaya devam et

Apicius, Genel, İtalyan Kültürü, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Gnocchi Tarifi

Bugün sizlerle Apicius’tan gelen yemek kitabımızdan “Gnocchi” tarifini paylaşayacağım. Hemen malzemelerle başlayalım. 500 gr. patates 450 ml süt 1 ¼ bardak un 3 yumurta akı 1 ½ yemek kaşığı taze doğranmış maydonoz ve mercanköşk Tuz ve karabiber 50 gr. Parmesan … Okumaya devam et

Genel, İtalyan Kültürü, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

İtalya’da Culinary Arts masterı

Resmi temsilciliklerimiz içerisinde berbaer çok eğlendiğimiz, sadece gözümüze değil midemize de hitap eden bir okulumuz var: Apicius! Adını milattan önce yaşamış Latin aşçı’dan alan Apicius, Floransa’nın en meşhur mutfak sanatları üniversitesi. 4 yıllık lisans eğitimlerinin yanı sıra 1 yıllık ileri … Okumaya devam et

Apicius, İtalya'da Eğitim, İtalyan Kültürü, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Okan Üniversitesi risotto workshopu

Bugün Apicius’tan şef Massimo Bocus ile birlikte Okan Üniversitesi gastronomi bölümü öğrencileriyleydik. Workshopumuz Okan Üniversitesi’nde O’Mutfak’taydı. Gitmeden merak edip biraz araştırmıştık. O’Mutfak Türkiye’nin en büyük uygulama mutfağı olma özelliğine sahip bir mutfakmış. Öğrencilerin burada yaptıkları yemekler öğle servisinde O’Mutfak Restaurant’da müşterilere sunuluyormuş. … Okumaya devam et

Apicius, Bölümler, gastronomi, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'daki Okullar kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Yarın Apicius ile Okan Üniversitesi’ndeyiz

Yarın 27 Mart Salı günü Apicius’tan misafir ettiğimiz şef Massimo Bocus ile beraber Okan Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları öğrencileriyle beraber harika bir risotto yapımı izleyeceğiz. Yarın instagram hesabımız @veraegitim i takip edin, ama karnınız tok olsun :)! Apicius Türkiye … Okumaya devam et

Apicius, gastronomi, İtalya'da Üniversite, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'daki Okullar, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

Şef Massimo Bocus ile workshop

Bu hafta bizim için oldukça hareketli bir hafta. Bu hafta İtalya’daki iki okulumuzu Türkiye’de ağırlıyoruz. Bu okullardan biri Floransa’daki gastronomi okulumuz Apicius. İtalya’dan gelen şef Massimo Bocus ile dün ilk workshopumuzu yaptık. Benim için çok farklı ve keyifli bir deneyimdi. … Okumaya devam et

Apicius, Bölümler, gastronomi, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'da Yaz Kursu, İtalya'daki Okullar, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

İtalya Üniversite Yaz Kampları

İtalya’da yaz kampı dendiğinde 18 yaşına olan kadar öğrencilerin kabul edildiği, 7/24 gözetmen kontrolünde olan eğitimler öne çıkar. Bu eğitimlere örnek olarak bizim zamanımızda oldukça popüler olan (Ben İtalyan Kız Orta’dayken yani doksanların başı) Lignano Linguaviva’nın kumsal kenarındaki okulu ve … Okumaya devam et

Apicius, Linguaviva, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Gezi ve Seyahat, İtalya'da Yaz Kursu, İtalya'daki Okullar, İtalyan Edebiyatı, İtalyan Kültürü, İtalyan Kız Orta Okulu, İtalyan Modası, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın

İtalya’da İngilizce Eğitim Veren Üniversiteler

İtalya’da Eğitim ile ilgili hiç bilgisi olmayan bir veli ve öğrencinin ilk sorduğu soru “İtalya’da İngilizce Eğitim veren üniversiteler hangileri?” oluyor. İtalya’da İngilizce eğitim genellikle özel üniversitelerde bulunuyor. Devlet üniversitelerindeki bölümlerin çoğu İtalyanca. Öncelikle devlet üniversitelerine bir göz atalım: Örneğin … Okumaya devam et

Architecture, automotive engineering, Bölümler, Business Administration, Domus Academy, Graphic Design, Politecnico di Milano, Politecnico di Torino, Raffles Milano, SPD, Venedik Ca' Foscari, İtalya'da Üniversite, İtalya'da Eğitim, İtalya'daki Okullar, İtalyan Devlet Okulları kategorisine gönderildi | , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum yapın