Vera Eğitim NABA& Domus Türkiye 1.si
-
Etiket arşivi: Apicius Massimo Bocus
Okan Üniversitesi risotto workshopu
Bugün Apicius’tan şef Massimo Bocus ile birlikte Okan Üniversitesi gastronomi bölümü öğrencileriyleydik. Workshopumuz Okan Üniversitesi’nde O’Mutfak’taydı. Gitmeden merak edip biraz araştırmıştık. O’Mutfak Türkiye’nin en büyük uygulama mutfağı olma özelliğine sahip bir mutfakmış. Öğrencilerin burada yaptıkları yemekler öğle servisinde O’Mutfak Restaurant’da müşterilere sunuluyormuş. … Okumaya devam et
Apicius, Bölümler, gastronomi, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'daki Okullar kategorisine gönderildi
Apicius, Apicius Floransa, Apicius gastronomi, Apicius gastronomi eğitimi, Apicius Massimo Bocus, Apicius master, apicius türkiye, Apicius şef, Apicius İtalyan Mutfağı, massimo bocus ile etiketlendi
Yorum yapın
Şef Massimo Bocus ile workshop
Bu hafta bizim için oldukça hareketli bir hafta. Bu hafta İtalya’daki iki okulumuzu Türkiye’de ağırlıyoruz. Bu okullardan biri Floransa’daki gastronomi okulumuz Apicius. İtalya’dan gelen şef Massimo Bocus ile dün ilk workshopumuzu yaptık. Benim için çok farklı ve keyifli bir deneyimdi. … Okumaya devam et
Apicius, Bölümler, gastronomi, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'da Yaz Kursu, İtalya'daki Okullar, İtalyan Mutfağı kategorisine gönderildi
Apicius, Apicius Floransa, Apicius gastronomi okulu, Apicius italian cuisine, Apicius italyan mutfağı masterı, Apicius Massimo Bocus, Apicius master, Apicius şef, Floransa gastronomi okulu, gastronomi, gastronomi eğitimi, italyan mutfağı ile etiketlendi
Yorum yapın