Category Archives: gastronomi

Lise öğrencileri için İtalya’da yaz okulu

18 yaş altı öğrenciler için İtalya’da yaz kursu bulmak kolay değil. Üniversiteler genellikle branş dalında kurslar açıyor ama en az 17 yaşını doldurma şartı arıyor ve 7/24 kontrolde değil bu kurslar. Bu açığı Florence University of the Arts dolduruyor ve … Okumaya devam et

Apicius, gastronomi, İtalya'da Üniversite, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Yaz Kursu, İtalyan Edebiyatı, İtalyan Kültürü, İtalyan Modası, İtalyan Mutfağı, İtalyanca içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

İtalya’da gastronomi eğitimi

İtalya’da Floransa’daki gastronomi okulumuz Apicius’ta ara dönemde başlayan 2 tane sertifika programı var. – Culinary Arts -Baking and Pastry Bu iki programın da eğitim dili İngilizce. Eğitim 2 dönemden oluşuyor. 1. dönem 28 Ocak’ta başlıyor. 14 Nisan’da bitiyor. 2. dönem ise … Okumaya devam et

Apicius, gastronomi, Genel, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master içinde yayınlandı | , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın

Pizza Locale – İzmir

Haftasonu İzmir’de harika bir pizzacıya denk geldik. Karşıyaka’ya ilk defa gittim ve sanki kendimi Roma’nın mahallerinden birinde hissettim. Ne kadar düzenli, modern ve yeşildi Bostanlı. Tesadüf eseri bulduğumuz pizzacının daha sonra zincir olduğunu farkettik. İtalya’daki benzer, ince ve özenliydi pizzaları. … Okumaya devam et

Apicius, Bölümler, gastronomi, İtalya'da Üniversite, İtalya'da Eğitim, İtalya'da Master, İtalya'daki Okullar, İtalyan Kültürü, İtalyan Mutfağı içinde yayınlandı | , , , , , , , , , , , ile etiketlendi | Yorum bırakın