Balkabaklı Risotto

Vera Eğitim yılbaşı hediyesi olarak her birimiz kendi ilgi alanına uygun birer workshop seçmiştik. Bende haftasonu İzmir Mutfak Sanatları Enstitüsü’nde kahveye eşlik edenler kursuna katıldım. Kursta yaptıklarımızı ayrıca paylaşacağım ama kursun başlamasını beklerken karıştırdığım kitaplarda karşıma çıkan enfes Balkabaklı Risotto tarifine öncelik vermek istedim. 🙂

Tarifi deneyenlerin yorumlarını bekliyoruz. 🙂

Herkese afiyet olsun…

italyada hakkında

italyada.net İtalya'da Eğitim alanında hizmet veren Vera Eğitim Danışmanlık'ın bloğudur. Bu blogta sadece İtalya'daki okulların duyurularını değil, İtalya'ya yaptığımız seyahatler, İtalyan edebiyatçılarından eserler, İtalyan modası ve İtalya'ya dair birçok haber bulacaksınız.
Bu yazı Gastronomi kategorisine gönderilmiş ve , , , ile etiketlenmiş. Kalıcı bağlantıyı yer imlerinize ekleyin.

Bir Cevap Yazın